Kita Frieden

Interview mit Frau Angela Hahn-Engel

KITA „FRIEDEN“
Kitaleitung Angela Hahn-Engel
99625 Kölleda
Mai 2018

1. Was für eine Einrichtung sind Sie?
  • Träger ist seit 1.1.2018 der ASB Kreisverband Sömmerda.
  • Insgesamt 131 Kinder im Alter von 1 Jahr bis zum Schuleintritt werden von uns betreut.
2. Welche Schwerpunkte Ihrer Arbeit verfolgen Sie? (Kita Philosophie und Auftrag)
  • Situationsorientiertes Arbeiten mit Schwerpunkt:
    – auf gesunde Lebensweise
    – familienunterstützend und familienergänzend
    – Bildungs- und Erziehungsauftrag
3. Welche Bedeutung spielt die Ernährung in Ihrer Einrichtung? (Auch Schwerpunkte der Ernährung)
  • Ernährung ist nicht nur Nahrungsaufnahme. Zur sozialen, emotionalen, körperlichen und geistigen Entwicklung jedes Kindes gehört auch die Ernährungsbildung. Bereits in den ersten Lebensjahren eines Kindes wird die Grundlage für ein gesundheitsförderndes Essverhalten gelegt.
4. Seit wann haben Sie Vollverpflegung
  • Seit ca. 4 Jahren
5. Welche positiven Einflüsse auf die Ernährung bzw. das Essverhalten der Kinder können Sie feststellen?
  • gemeinsames Essen in angenehmer Atmosphäre
  • einladende und appetitliche Speisen
  • alle Kinder bekommen das gleiche Essen
  • positiv, gemeinsame Zwischenmahlzeit – Obst
  • Versorgung mit Vitaminen
6. Wie sehen Sie die gern diskutierte Preisfrage einer Vollverpflegung? Ist es aus Ihrer Sicht günstiger oder teurer, als die Brotbüchse zu füllen?
  • Kann ich nicht beurteilen – geteilte Meinungen
7. Welche Entwicklungen/Bedeutung in der Ernährung sehen Sie in der Zukunft für die Kinder? (Kita Aktivitäten für die Kinder)
  • Alle Kinder sollen eine warme Mittagsmahlzeit erhalten, abwechslungsreich, nach ernährungswissenschaftlichen Standards und kindlichen Bedürfnissen.
  • gemeinsame Zubereitung von Speisen, um Verantwortung für Lebensmittel zu übernehmen.
8. Welche Botschaften haben Sie an die Eltern für ihre Kinder?
  • bewusstes Auseinandersetzten mit der Ernährungsbildung, mehr Teilnahme bzw. kritisches Hinterfragen am Gestalten des Speiseplanes
9. Wie bewerten Sie das Arbeitsverhältnis mit Menü Mobil?
  • Zusammenarbeit: unkompliziert, freundlich und offen.